Tag: Zdjęcia: Błażej Sendzielski
O kulinarnej spuściźnie pokoleń
Nawyki żywieniowe w każdym kraju i społeczeństwie mają swoje charakterystyczne cechy nawiązujące do tradycji bądź religii. Na polskim stole możemy spotkać niezwykłe bogactwo smaku.
Haute Cuisine
Co pewien czas rynek kulinarny zaskakiwany jest nowinkami. Takie mody zazwyczaj szybko przemijają, tylko niektóre pozostają na dłużej. W ostatnich latach zmierzamy do jak najzdrowszej i najbardziej naturalnej kuchni.
Kod Dostępu: Głos Polskiej Ilustracji
Kod Dostępu: Głos Polskiej Ilustracji jest interdyscyplinarnym projektem badawczo rozwojowym dofinansowanym w ramach “KPO dla kultury”. Fundacja SLOW realizuje działanie dzięki grantowi otrzymanemu w...
