Marchewki za’atar z fetą, migdałami i karmelem sherry

Niecodzienny przepis na marchewki

Miód Rozmarynowy

W małym rondelku mieszamy masło z miodem. Wrzucamy gałązki rozmarynu.

Życie na surowo – Raw Food

Anemia przy nadwadze, wrzody żołądka, zespół jelita drażliwego, guzy, powiększenie wątroby, skrzywienia kręgosłupa, problemy z hormonami, a przede wszystkim nerwica oraz depresja.

Dobre bzykanie – Miód

Miód – płynne złoto. Użyteczny i magiczny składnik pysznego życia. Wyobrażasz sobie świat bez miodu? Ja nie – ekosystem tym bardziej.

8 000 000 kwiatów

Jedna pszczoła, przez całe swoje życie, gromadzi ilość nektaru pozwalającą wytworzyć jeden gram miodu. Tysiąc pszczół musi pracować przez całe życie, aby powstał jeden kilogram miodu.

Parowanie cydrów

Cydry, a więc produkty rzemieślnicze wykonane ze starych odmian jabłek, często też fermentowane na własnych drożdżach, świetnie parują się z polską, tradycyjną kuchnią.

Pomarańczowo mi!

Chrupka, soczysta, o delikatnym smaku. Marchewka, a przede wszystkim jej korzeń, już od wieków dominuje w naszych kuchniach. Nie ma w tym żadnego przypadku.

Cukroholicy

Jak się mają sekretnie ukryte po szafkach i szufladach batoniki, cukierki oraz inne łakocie? A może na deser wjechały lody? Ostatecznie sok pomarańczowy też nie szkodzi, zdrowy jest, ma tyle witamin…

Foodsharing: jedz i dziel się

Zamiast wyrzucać jedzenie na śmietnik – lepiej je komuś oddać. Foodsharing ma jeden cel: uratować żywność przed zmarnowaniem.

Zdrowie i świat zamknięte w słoiku. Jak kisić?

Kiszone i sfermentowane przetwory to nie tylko kapusta, ogórki, zsiadłe mleko i jogurty. To także podstawa marokańskiej czy azjatyckiej kuchni. W kiszonkach nie tylko Polacy, ale i cały świat odnajduje źródło zdrowia.
Reklama B2

TBPI 2020 | YOUNG

Zgłoś się!

Opublikuj swoje prace w TBPI.
Zaprojektuj okładkę i zdobądź stypendium.

Pochwała prostoty w kuchni

O tym, jak podejść trochę bardziej minimalistycznie do organizacji kuchni, zakupów i gotowania.
Affluenza

Affluenza

Życie w lesie

Z daleka od szosy