Strona główna Tagi {jedzenie}

Tag: {jedzenie}

Dobre przepisy
Przepisy, które prezentujemy w {slow} to starannie dobrane kompozycje składników. Dbamy o zdrowie, jakość i smak. Sprawdź koniecznie!

Zapraszamy do świata idealnego.
Tu wszystko jest proste, a ludzie są szczęśliwi i świadomi własnej wartości.
Magazyn {slow}… o SLOW Life…

Masz przed sobą drzwi do życia nowej jakości.
Życia w spokojnym rytmie {slow}…
Wpadniesz? 

Nie mam żadnych wątpliwości! Regularnie, co miesiąc masz szansę wejść do świata idealnego, w którym wszystko jest proste. A ludzie? Świadomi swojego życia. Szczęśliwi.

Z minuty na minutę w Europie powstają ruchy i organizacje propagujące slow life. Czynię w ich kierunku wielkie chapeau bas! Bo choć powszechnie uważa się, że najbardziej deficytowymi towarami są dziś woda czy ropa, w mojej opinii – jest coś jeszcze. Czas. Świat pędzi, Internet wciąga, praca zniewala. Działamy na wysokich obrotach, ciągle odczuwając wewnętrzną potrzebę, by gdzieś biec: na samolot, do pracy, na kolację. W kieracie obowiązków nie mamy chwili, by ze sobą być, rozmawiać, spojrzeć sobie w oczy, zakochać się. Zarabiamy pieniądze, ale nie mamy ich kiedy wydawać… Zakupy? W pośpiechu. Obiad? Na mieście. Często samotnie. Nie celebrujemy posiłków. Nie czerpiemy przyjemności z jedzenia, które stało się… przykrą koniecznością…

Świat da się zatrzymać. Bo Ty możesz się zatrzymać. Włącz niższy bieg i popatrz: w koło tyle się dzieje, istnieje inny człowiek. Praca? Jak zwolnisz, nic się nie stanie. Może okaże się, że będziesz pracował efektywniej. Usiądź wygodnie, otwórz {slow} i rozkoszuj się słowem pisanym. Znajdź punkt, w którym zaczniesz wszystko od nowa. Przeżyj swoisty katharsis – {slow}. Nowa jakość życia. Nowa perełka na rynku prasowym. Zacznij żyć tak jak nasi bohaterowie! Za przykładem Katarzyny Czajki, nie bój się nowych wyzwań, nie tłum popędów, które Tobą targają. Odkryj w sobie talenty i odpłyń w morze pasji… A wiek?  Nie ma znaczenia, nawet jeśli chodzi o dalekie podróże. Chcesz zwiedzić cały świat? Żaden problem, tak jak bohater reportażu o najmłodszym emerycie – Sławek Muturi – spakuj walizki i wyjedź w dziki interior z Marcinem Gercem. Terenówką, a może ekologiczną Toyotą Prius… Wybór należy do Ciebie. Rób to, co podpowiada Ci Twoje serce! A jeśli z drugiej strony świata zainspirują Cię kontenery, nie bój się i przenieś ten niebanalny design na polski grunt. Bo kto powiedział, że dom musi być zbudowany z cegły… Ciesz wzrok estetyką i rozkoszuj się fotografią młodych, zdolnych polskich artystów. Otul swe ciało recyklingowym haute couture od Joanny Paradeckiej. Eksperymentuj! Nie tylko w modzie – także w kuchni. Co powiesz na kulinarne towarzystwo Grzegorza Łapanowskiego?

Zaciekawiony?
Zatem zapraszam do lektury {slow}.

Uwierz, szkoda czasu na pośpiech…

Odwiedź {slow} na Facebook’u.

Zajrzyj na profil {slow} na Google+

Oglądaj filmy {slow} na kanale Youtube {slow}

Obserwuj {slow} na Twitter’ze

kiszonki przetwory ogórki kiszone słoiki

Zdrowie i świat zamknięte w słoiku. Jak kisić?

Kiszone i sfermentowane przetwory to nie tylko kapusta, ogórki, zsiadłe mleko i jogurty. To także podstawa marokańskiej czy azjatyckiej kuchni. W kiszonkach nie tylko Polacy, ale i cały świat odnajduje źródło zdrowia.
zupa

W jednym garnku. Zupa.

Sycąca, rozgrzewająca, dodająca otuchy i będąca podstawą wielu kuchni świata. Od wieków jednocząca ludzi i towarzysząca największym świętom. Zupa, królowa dań.
Jiro śni o sushi

Jiro śni o sushi

Nie uważam się za znawcę sushi. Jakiś czas temu uległem modzie i spróbowałem japońskiego dania. Nauczyłem się jeść pałeczkami i to właśnie ta część rytuału zagościła w mojej kuchni na dobre.
Paweł Paszek-Pietruch kaczka

Pieczona kaczka i dynia

To jest prawdopodobnie najlepsza pieczona kaczka jaką kiedykolwiek przyrządziłeś. Dementujemy mity - możesz upiec wykwintną kaczkę we własnej kuchni.
chleba chleb

Chleba naszego powszedniego

Dar bogów, bez którego nie może istnieć życie. Otaczany wielką czcią chleb jest podstawą pożywienia w wielu krajach o różnych kulturach.
Carlo Petrini

Carlo Petrini

Prawdziwy szef kuchni różni się od zwykłego kucharza tym, że jest w stanie przekazywać klientom swoje pomysły. Rozmowa z Carlo Petrini.
Chińska kuchnia

Chińska filozofia jedzenia

XX wiek wprowadził nas w kulinarny supermarket kultury. Nieustannie dowiadujemy się o nowych tendencjach żywieniowych, które burzą nasze, ugruntowane już, wyobrażenie na temat odżywiania.
Sezonowość w kuchni

Sezon na kulinarne szaleństwa

„Sezonowość w kuchni” – pomyślałam. Zamknęłam oczy i przywołałam wspomnienia. Smak świeżych truskawek, ugotowanych szparagów w sosie holenderskim, sałatki z rukoli i duszonych kurek pod beszamelem.
kuchnia brazylijska

Feaijão Com Arkoz

Historia kulinariów pokazuje, jak wiele spośród najwspanialszych potraw powstaje w ubogich środowiskach – tam, gdzie dostęp do wymyślnych składników jest mocno ograniczony.
kuchnia

O kulinarnej spuściźnie pokoleń

Nawyki żywieniowe w każdym kraju i społeczeństwie mają swoje charakterystyczne cechy nawiązujące do tradycji bądź religii. Na polskim stole możemy spotkać niezwykłe bogactwo smaku.
Reklama B2

TBPI 2020 | YOUNG

Zgłoś się!

Opublikuj swoje prace w TBPI.
Zaprojektuj okładkę i zdobądź stypendium.

Miód Rozmarynowy

W małym rondelku mieszamy masło z miodem. Wrzucamy gałązki rozmarynu.
Fotolia.com

8 000 000 kwiatów