Do góry nogami
Potrafimy zmusić przyrodę, żeby działała na naszych zasadach. Jednak to nam nie wystarcza. Stawiamy przed nią jeszcze jedno, niebezpieczne zadanie – ma być tanio! Szybko i tanio!
Czyste Powietrze:2030
Czyste powietrze albo smog. Powietrze w dużych aglomeracjach miejskich pozostawia wiele do życzenia. Jak będzie wyglądała sytuacja w tym zakresie za kilkanaście lat?
Slow me the way
Czy wiesz, że człowiek odwiedzający muzeum spędza przeciętnie około ośmiu sekund przed każdym obrazem, a przed arcysławną Mona Lisą „aż” piętnaście?
Zasolony – król postu i bogactwa
Główny bohater skromnych posiłków lub wyrafinowane tło wykwintnych dań. Dziś na naszych stołach spotykany przede wszystkim w postaci smacznej i popularnej przekąski podawanej z kieliszkiem wódki. Śledź.
Homo głodomór, czyli rozkosze ssania
Jedzenie to nie tylko rozkosze podniebienia. Rytuał jedzenia to esencja kultury. Jedząc slowly jesz jak człowiek. Po prostu.
Królowa polskiego lata
Piękna, soczyście czerwona i aromatyczna. Przywołuje najprzyjemniejsze wspomnienia – dzieciństwa, ciepłych dni, beztroski. Truskawka.
Homebook Design vol. 7 już jest
To już siódme wydanie książki, w której znalazły się wybrane przez autorów Homebook.pl wnętrza autorstwa wybranych polskich pracowni. Nowy album liczy aż 30 projektów i 255 stron - na każdej z nich czytelnicy odnajdą...
Bouillabaisse
Zupa , której rodzinnym miastem jest Marsylia. Kiedyś przygotowywana na bazie pozostałości z rybackich połowów, dziś wykwintne danie, sporządzane z najlepszych gatunków ryb, krewetek, kalmarów i małż.
Pochwała prostoty w kuchni
O tym, jak podejść trochę bardziej minimalistycznie do organizacji kuchni, zakupów i gotowania.
Dobre geny albo biologia (nie)czystych intencji
Sprawdźcie, co łączy biologię z przemycaniem egoizmu i jak działa paradoks pomagania.
Wystawa TBPI / STREET_ART / MURALS
Wystawa „STREET_ART / MURALS” w Instytucie Polskim w Wiedniu
Ukryte w zaułkach miasta, nieznane twarze opowiadają historie, których nie sposób przeoczyć. Przechodząc obok codzienności, zapominasz,...