Fundacja SLOW

Zrównoważone gospodarowanie zasobami globalnymi to temat niezwykle interesujący. Między innymi dlatego, że relatywnie niewiele osób faktycznie się nim interesuje, chociaż wszyscy jesteśmy od niego zależni.

Z roku na rok zanieczyszczenie powietrza wzrasta, a w wielu polskich miastach przekroczone zostały dopuszczalne poziomy szkodliwych związków. Czy wiesz, czym jest smog i skąd pochodzi najwięcej zanieczyszczeń powietrza? Weź udział w kampanii "Powietrze:2030" organizowanej przez Fundacje SLOW.

Potrafimy zmusić przyrodę, żeby działała na naszych zasadach. Jednak to nam nie wystarcza. Stawiamy przed nią jeszcze jedno, niebezpieczne zadanie – ma być tanio! Szybko i tanio!

Czyste powietrze albo smog. Powietrze w dużych aglomeracjach miejskich pozostawia wiele do życzenia. Jak będzie wyglądała sytuacja w tym zakresie za kilkanaście lat?

Czy wiesz, że człowiek odwiedzający muzeum spędza przeciętnie około ośmiu sekund przed każdym obrazem, a przed arcysławną Mona Lisą „aż” piętnaście?

Główny bohater skromnych posiłków lub wyrafinowane tło wykwintnych dań. Dziś na naszych stołach spotykany przede wszystkim w postaci smacznej i popularnej przekąski podawanej z kieliszkiem wódki. Śledź.

Jedzenie to nie tylko rozkosze podniebienia. Rytuał jedzenia to esencja kultury. Jedząc slowly jesz jak człowiek. Po prostu.

Piękna, soczyście czerwona i aromatyczna. Przywołuje najprzyjemniejsze wspomnienia – dzieciństwa, ciepłych dni, beztroski. Truskawka.

To już siódme wydanie książki, w której znalazły się wybrane przez autorów Homebook.pl wnętrza autorstwa wybranych polskich pracowni. Nowy album liczy aż 30 projektów...

Zupa , której rodzinnym miastem jest Marsylia. Kiedyś przygotowywana na bazie pozostałości z rybackich połowów, dziś wykwintne danie, sporządzane z najlepszych gatunków ryb, krewetek, kalmarów i małż.