Strona główna Tagi Kuchnia

Tag: Kuchnia

mleko

Mleczna propaganda (mleko)

Utarło się przekonanie, że mleko jest doskonałym źródłem wapnia i wzmacnia nasze kości. Czy ten popularny napój jest rzeczywiście korzystny dla naszego zdrowia?
Haute Cuisine

Haute Cuisine

Co pewien czas rynek kulinarny zaskakiwany jest nowinkami. Takie mody zazwyczaj szybko przemijają, tylko niektóre pozostają na dłużej. W ostatnich latach zmierzamy do jak najzdrowszej i najbardziej naturalnej kuchni.
konserwanty

Nie takie (E) straszne (konserwanty)

Teoretycznie każdy produkt spożywczy można przygotować z naturalnych składników występujących w przyrodzie. Mimo to producenci do swoich wyrobów dodają substancje chemiczne oznaczone literą „E”.
łapanowski

Grzegorz Łapanowski

Nie chce być nazywany slowfoodowym zapaleńcem, chociaż wszyscy go z tym kojarzą. Nieustannie eksperymentuje, poszukuje niebanalnych smaków. Sushi z kaszy?
czekolada

Romans stulecia (czekolada)

Śniła mi się ona – mroczna i ponętna. Zapytała: Jak bardzo mnie kochasz? Jak bardzo? Tak, że mógłbym Cię zjeść po kawałeczku całą...

Kaczka w Azji

Kaczka to potrawa doceniana przez Europejczyków. Często serwowana jest z jabłkami, pomarańczami i cynamonem.
szynka

Szynka pod obserwacją

Kanapka to najprostsza w wykonaniu przekąska. Do jej konstrukcji wystarczy chleb i dobra szynka. Wprawne oko dostrzeże, że wygląd i smak wielu szynek znacznie odbiega od wyglądu tych tradycyjnych.
Reklama B2

TBPI 2020 | YOUNG

Zgłoś się!

Opublikuj swoje prace w TBPI.
Zaprojektuj okładkę i zdobądź stypendium.

Homebook Design vol. 7 już jest

To już siódme wydanie książki, w której znalazły się wybrane przez autorów Homebook.pl wnętrza autorstwa wybranych polskich pracowni. Nowy album liczy aż 30 projektów...
Affluenza

Affluenza

Życie w lesie

Z daleka od szosy