Tag: Teksty
Odmienne stany filmu
Medialny szum wokół depenalizacji narkotyków w Polsce jest zaledwie echem trwającej od lat większej, światowej dyskusji. Przyłączyło się do niej także kino, posiadające ogromny wpływ na masową świadomość.
Z widokiem na muzykę
Ludzie bardziej zainteresowani i świadomi powinni się rozwijać. Powinni poszukiwać inspiracji muzycznych, odmiennych gatunków, najróżniejszych osobowości i osobliwości artystycznych.
Żeby nocy nie było
Różne mogą być powody, dla których dziecko wędruje do sypialni rodziców zaraz po tym, kiedy w jego pokoju zgaśnie światło.
Pułapka rodzinnego perfekcjonizmu
Dążenie do doskonałości. Stawianie wygórowanych oczekiwań. Nieustające podnoszenie poprzeczki sobie i innym. Perfekcjonizm może stać się rodzinnym przekleństwem.
Zielony design
"Design roślin"? Florystyka stała się wyrazem artystycznych ekspresji, urzeczywistnieniem koncepcyjnych założeń i realizacją projektów architektonicznych.
Z miłości do jedzenia
Zrodził się z buntu przeciwko kolejnej fastfoodowej knajpie, dziś zrzesza tysiące ludzi na całym świecie.
Carlo Petrini
Prawdziwy szef kuchni różni się od zwykłego kucharza tym, że jest w stanie przekazywać klientom swoje pomysły. Rozmowa z Carlo Petrini.
Slow Fast Food
Chrupiąca, gorąca kajzerka zamiast rozmokłej buły. Średnio wysmażona wołowina Angus na miejscu płaskiego kotleta.
Chrząszcz na widelcu
Larwy, dżdżownice, mózgi, płuca, desery z konikiem polnym, chwasty, pesto z krwawnika, a wszystko zapisane w sms-owym skrócie. Takie i inne przepisy można znaleźć dzisiaj w nowoczesnych książkach kulinarnych.
Dieta przyjazna duszy
Wbrew powszechnej opinii nie można powiedzieć o gotowaniu w stylu koszernym tego, że jest zarezerwowane wyłącznie dla kuchni żydowskiej.
Wystawa TBPI / STREET_ART / MURALS
Wystawa „STREET_ART / MURALS” w Instytucie Polskim w Wiedniu
Ukryte w zaułkach miasta, nieznane twarze opowiadają historie, których nie sposób przeoczyć. Przechodząc obok codzienności, zapominasz,...